Cranberry-Zubereitung auf Essigbasis / 3 % Säure
CH: Gärungsessig mit Cranberry-Geschmack
Zum Verfeinern von Salaten, Käse, Carpaccio, Desserts und Eiscreme.
Unser Genusstipp:
Das Cranberry Fruchtelixier eignet sich ideal zum Marinieren von Geflügel-und Wildgerichten.
Zutaten: Zucker, 27 % Essigbasis (aus Weißweinessig, Branntweinessig
und Apfelessig), Holundersaft (aus Konzentrat), Preiselbeersaft (aus
Konzentrat), schwarzer Johannisbeersaft (aus Konzentrat),
Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, Ascorbinsäure; Aroma.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
Brennwert | 717 kJ/171 kcal |
Fett | <0,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 38,9 g |
davon Zucker | 35,1 g |
Eiweiß | <0,5 g |
Salz | <0,01 g |